¿Has recibido tu cita para realizar auditoría de tu sistema de autocontrol por parte de los servicios de inspección?
Si es así y tienes dudas sobre la documentación a presentar, la cumplimentación de los registros de la agenda de autocontrol, preguntas sobre la Guía o aún no has realizado la analítica de control de grifo; ponte en contacto con el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria y te ayudaremos.
Más información: 91 547 13 24 – sanidad@fedecarne.es