Ya está disponible la nueva edición del anuario «Alimentación en España»

Como cada año Mercasa, publica el informe de Alimentación 2020 en España, un documento que conforma cada año una radiografía completa del sector de la alimentación en nuestro país, alterado en esta ocasión por las consecuencias de la crisis sanitaria de la COVID-19.

A continuación, hemos resumido algunos aspectos de interés, si bien os animamos a ojear tranquilamente este informe, por la profundidad y relevancia de los datos que presenta. Una información que nos puede ayudar a entender cómo está cambiando el consumidor y sus hábitos de alimentación.