¿Realizar una donación es la opción más ventajosa fiscalmente?

Por Fernando Niharra Nava. Director área legal de Carnimad. Abogado nº 76829 del ICAM
Concesión de subvención para el impulso a la contratación estable de jóvenes

Carnimad ha obtenido de la Dirección General del Servicio Público de Empleo, dependiente de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo de la Comunidad de Madrid, un total de 19.937,50 euros en concepto de subvención correspondiente al programa de impulso a la contratación estable de jóvenes para la recuperación económica. Dicho programa está cofinanciado por […]
Huevos más allá de los de gallina

Los huevos son un producto muy popular en la cesta de la compra, muy utilizados y valorados por los consumidores. Aunque el más conocido y consumido es el de gallina, la realidad es que hay gran variedad de tipos de huevos de otras aves que también pueden resultar una opción interesante para incluir en el mostrador, ofreciendo así productos novedosos a nuestros clientes y logrando acaparar miradas. Te proponemos algunas variedades que varios profesionales ya han decidido incluir en sus mostradores.
El FoodTuro de la carne y las alternativas

Por Dr. Pedro L. Prieto Hontoria, Director General Be Food Lab
Ms Carnivore: «la carne no causa ni cáncer, ni aterosclerosis»

Ana, más conocida como @mscarnivore en sus redes sociales, donde acumula un gran número de seguidores, se define a sí misma como especialista en alimentación carnívora y salud ancestral. Su difícil infancia, en la que padeció diversos problemas de salud mal diagnosticados, le llevaron a buscar soluciones más allá de los métodos tradicionales, revirtiendo sus problemas de salud con la ayuda de una dieta 100% carnívora que -asegura-le ha dado una segunda oportunidad a su vida
Plazo abierto para solicitar las subvenciones para la modernización, digitalización e innovación tecnológica

Las subvenciones de la Comunidad de Madrid para potenciar la modernización, digitalización e innovación tecnológica ya están disponibles.
La carnicería, una salida laboral estable y segura, también para las mujeres

Hoy hemos acogido la jornada orientada a dar a conocer el alza en la contratación femenina en el sector de la carnicería, organizada por el centro de formación y desarrollo del sector cárnico Educarne y en colaboración con Fundación Cepaim.
La carnicería, una salida laboral estable y segura, también para las mujeres
Javi Estévez: «Da igual el tipo de cocina que hagas, sin un buen proveedor nada tiene sentido»

Charlamos con Javi Estévez, uno de los chefs más punteros y reconocidos del panorama español. Llevando la casquería por bandera ha logrado revolucionar el mundo de la cocina, obteniendo, incluso, una estrella Michelín para su restaurante La Tasquería, en Madrid. Con casi 36000 seguidores en Instagram, reconoce que las redes sociales han sido una herramienta de especial valor para extender la cultura casquera. Con el hashtag #somoscasqueros siempre presente en sus publicaciones, se enorgullece de poder visibilizar y revindicar tanto el producto como su trabajo.
¿Cuál será la carne del futuro?

Por Carlos Rodríguez, CEO del Grupo Raza Nostra; Presidente de Carnimad y de Cedecarne.