Cinco tendencias del eCommerce en España en 2019
El 63% de los españoles ha utilizado el móvil como medio de compra durante 2018; de hecho, el mobile eCommerce y la mejora de la logística serán dos de las tendencias que marcarán el 2019, según Cetelem.
El sector porcino, comprometido con una alimentación variada y equilibrada en el marco de la Dieta Mediterránea
En España el consumo de carnes está dentro de las pautas marcadas por los organismos científicos internacionales, por lo que los consejos de The Lancet para el futuro van en línea con el consumo moderado que se realiza en nuestro país.
La herramienta de Seguridad Alimentaria más valorada por los carniceros y charcuteros cumple diez años
La Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario publicada por Fedecarne anualmente es un documento muy útil para el trabajo diario de los profesionales de la carnicería-charcutería, que además está validado por la Subdirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid.
Retail Forum 2019
Una de las citas anuales más importantes del mundo del retail tendrá lugar en IFEMA el próximo 28 de marzo, centrada en esta ocasión en experiencias a nivel internacional.
Cedecarne comparte las inquietudes del sector de la carnicería-charcutería con la Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Dña. Reyes Maroto
La Ministra se ha mostrado abierta a colaborar y apoyar posibles actuaciones que contribuyan a la dinamización y mejora continua del sector de la carnicería-charcutería y sus profesionales.
Disponible la Agenda de Autocontrol 2019
A partir de hoy, ya está disponible la nueva edición de la Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario 2019 de Fedecarne, una herramienta totalmente gratuita para nuestros asociados, que está pensada especialmente para la profesionalización y distinción del trabajo del carnicero y charcutero.
De nuevo, prórroga a la Reforma Fiscal
El Gobierno ha anunciado la prórroga hasta 2020 del cambio de los límites para tributar por Estimación Objetiva (módulos).
Anice convoca la IV Edición de los Premios del Sector Cárnico
A las cinco categorías tradicionales, “Trayectoria empresarial», “Amigos de la Carne”, “José Flores a la Innovación”, “Gastronomía y Salud» y “Sostenibilidad y Medio ambiente”, se suma en esta edición el nuevo Premio al “Emprendimiento”.
Diez consejos para hacer un asado perfecto en Navidad según un Estrella Michelin
Miguel Ángel de la Cruz, uno de los mayores expertos en la cocina al horno, comparte sus recomendaciones para triunfar con el plato principal.
100 empresas más profesionales en 2018 gracias a la asistencia técnica promovida por Fedecarne y la Comunidad de Madrid
Gracias al convenio firmado por Fedecarne con la Dirección General de Comercio y Consumo de la Comunidad de Madrid, y con el objetivo de continuar profesionalizando aún más al sector, la Federación ha podido prestar asistencia técnica en 2018 a más de 100 empresarios y comerciantes carniceros y charcuteros.