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Iniciativa Kit Digital: subvenciones para la digitalización de PYMES

El Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital ha puesto en marcha la iniciativa Kit Digital, que tiene como objetivo subvencionar la implantación de soluciones digitales disponibles en el mercado para ayudar a lograr un mayor avance en el plano del desarrollo digital.

Renzo Garibaldi: «El día que alguien se considera el mejor deja de avanzar… y eso es terrible”

Con la modestia y el inconformismo por delante, Renzo es considerado, por muchos expertos en carne, el mejor carnicero de Latinoamérica y uno de los mejores del mundo. Fundador y CEO de Carnicería y Restaurante Osso en Lima (Perú), hace 11 años que nadie consigue quitarle el cuchillo de la mano, y trabaja con pasión para ofrecer productos artesanales, hechos con amor y el máximo respeto a los animales. Ahora, se prepara para aterrizar en la próxima edición de Meat Attraction, que se celebrará los días 8, 9 y 10 de marzo de 2022. ¡Charlamos con él!

Hablamos con María José Sánchez, directora de Meat Attraction 2022

Meat Attraction se ha convertido en una feria de referencia para todos los agentes del sector cárnico, incluido el comercio especializado de la carne y sus derivados. Su cuarta edición se celebra los días 8, 9 y 10 de marzo de 2022, tras una larga espera, a consecuencia de la pandemia. Eso sí, viene cargada de novedades. Entrevistamos a su directora, María José Sánchez

Las cinco claves que diferencian a Peña Delicatessen

Antonio Peña lleva desde 2011 al frente del negocio que emprendieron su padre y su tío, Peña Delicatessen. Nos ofrece las claves que diferencian a su negocio, y que hacen que Peña Delicatessen sea un ejemplo de modernización sin perder la esencia que siempre le ha caracterizado: diferenciación a través de producto de calidad y vocación de servicio al cliente

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