Nuevos radares y cámaras de control de tráfico en Madrid
Madrid cuenta con seis nuevos radares, además de dos foto rojos y 250 nuevas cámaras de control de tráfico
María Sánchez recibe la medalla al mérito en el comercio
Catering como forma de promoción y crecimiento
Una de las formas más efectivas para dar a conocer la calidad de los productos que oferta un establecimiento es permitiendo que el cliente los pruebe. El servicio de catering es una buena opción para darse a conocer entre nuevos clientes mientras se afianzan los de siempre. Este puede ser un servicio muy interesante para crecer, diferenciarse y, sobre todo, dar a conocer el gran valor de la oferta del comercio cárnico especializado
Raza Nostra, mejor comercio cárnico de la Comunidad de Madrid 2023
Raza Nostra, carnicería situada en el Mercado de Chamartín, recibió el pasado 26 de junio el Reconocimiento como Mejor Empresa del Comercio Cárnico de la Comunidad de Madrid, que otorgamos desde Carnimad
Raza Nostra, mejor comercio cárnico de la Comunidad de Madrid 2023
¿Tienes un comercio con solera? Ayudas a establecimientos con más de 50 años
La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha el programa Comercios con Solera, que beneficiará a establecimientos comerciales y hosteleros con más de 50 años de antigüedad
Platos preparados: cuando artesanía y rapidez no están reñidas
La evolución de la sociedad y de las necesidades del público han supuesto un cambio en las prioridades de compra, siendo los productos de Quinta Gama una opción cada vez más demandada entre los clientes
La degustación en Andreu como forma de diferenciación: «Empezamos a ver que el boca a boca funcionaba, y así fuimos creciendo»
Una de las opciones que cada vez cobran más fuerza dentro de los servicios que puede ofrecer el comercio especializado es la degustación. Resulta una vía muy interesante para atraer clientes y afianzarlos, ofreciendo una experiencia diferente en el comercio especializado y permitiendo conocer el producto de calidad de sus mostradores
Carne de potro: probar y repetir
Ofrecer alternativas que llamen la atención del público y supongan un reclamo para los consumidores es una cuestión cada vez más importante en el comercio cárnico. En este sentido, la carne de potro es un producto que, aunque cada vez gana más adeptos, sigue siendo un gran desconocido. Ponemos el foco sobre un producto muy exitoso en el norte de Italia, Francia o Suiza, donde se pagan precios altos por él, que busca crecer en el mercado español
La importancia de saber diferenciar
Hace unos días, durante la emisión de la sección “Que no te la den con queso” del programa de televisión La Sexta Xplica, de la cadena La Sexta, un experto en nutrición valoró posibles fraudes al consumo en cuanto al tipo de producto, etiquetado y precios. Entre los productos a estudiar, en el programa se presentaron dos tipos de hamburguesa, una de ternera y otra de buey. Tras degustar ambos productos, el especialista afirmó que la carne de una de las hamburguesas, en contra de lo que decía su etiquetado, no era de buey